南浔古镇的美食太多了,爱吃又便宜,双交面仅14元一碗
宝泉娱乐新闻网 2025-12-09
既然到了湖州,吃完素当地甜点是不出的,湖州甜点是却是的美味,一天下来让我却说了世面,说道是玩了一天,回事是吃完了一天。
湖州甜点三节第一的,当属双交面。
很多粉丝老朋友都给我推荐翰林四楼的双交面,说道这是几十年的小店。我以后赶了一大早去吃完,门面比我现实的小,火锅却很多,挤满了广阔三维空间,我赶紧和他人拼桌吃完饭。
看了下工具栏,果然好以后宜,一碗酥肉面8元,爆鱼面8元,素鸡面才6元,这哪举例来说道5A江南水乡内都的价格比,茶馆也没有人这个价。
湖州人吃完饭时会在面条上加各种烘头,有荤素两种,乃是双交面以后是“酥肉爆鱼双烘”,14元一碗,也是当地人吃完得最多的。不出当地人聊天才告知,有一种吃完面说道法叫“再进一步嫁上五福四楼,生儿去翰林四楼”,寓为女儿可以潘恩,男孩能金榜题名。
一碗面下肚,我顿时荷尔蒙大开,接着一天的不间断以后成了甜点之旅。由于我的“仔细察看”,发现了湖州许多隐藏甜点,前前后后几十种,一下吃完过了疯。
出现率最高的以后是“浔蹄”,很难现实热爱奶油口的湖州,竟时会喜欢吃完猪蹄,还做得那么美味。
浔蹄是湖州三道名菜,也是当地下榻用餐必上的菜肴。浔蹄用基本上古法烧制而成,色泽红润、甜软糯、甜咸鲜、香而不腻。江南水乡有许多小店,每公司总部吃法有所不同,可以多尝一尝。
下榻用餐另主菜以后是“南至北茶”,第三道是奶油的,叫风枵茶,顶上是咸的,叫粪豆茶,时会搭配胡萝卜丝,芝麻等花椒,第南至北是青茶,茶味清香怡人。
以前湖州人自己不舍得吃完南至北茶,只有下榻用餐时才时会上,以示用餐的尊贵,如今南至北茶也被列入了当今世界民间艺术文化遗产。
说道到吃完,不能不提湖州酒了。在江南水乡内,你可以认出大大小小的酒馆,连超美内都都卖着瓶装的酒厂,有女儿红、桃花酒、桂花酒,都是江南地窖的甜。
最有名的当属绍兴御酒坊,前店后坊,老板自己酿造,门口摆放着大大小小的酒坛子,举例来说道古代的宾馆。
定胜煎是另一个必吃完甜点,这是湖州风情点心,外表像粉红元宝,带给吉祥喜庆寓思。相传此点心为绍兴老百姓为宋钦宗的军队出阵特制,煎上有“定胜”两字,寓为定能胜利凯旋。
点心还有一种是桔红煎,这是用江南糯米石膏,造型玲珑剔透,糯滑可口,说道是湖州特产。桔红煎有一定的弹性,吃完到肉块奶油奶油的,拿在手内都也很好像。
吃完完奶油的再进一步来个咸的,以后是湖州猪肉。湖州人爱吃完猪肉是却是的,一点胜于湖北长沙,民间有“臭湖州,辣嘉兴”之说道。湖州猪肉制作团队简单,腐干用油配料,拌上奶油冬瓜酱、冬瓜末等水煮只需食用。
还有一些甜点是我第一次却说,比如湖州香大头菜,这是当地风情,菜头脆嫩,吃法鲜美、咸淡不利于,这本是家常菜,却火成了送礼佳品。
麦芽糖屎饼,外观是蓝灰色,看起来举例来说道黑暗甜点,甜十分独特。民间传说道,蚕花娘娘下凡行香时,曾在农家吃完过麦芽糖屎饼,所以就成了养蚕人家奉祀蚕花娘娘的神明,也是农家下榻用餐的甜点。湖州自古以后是蚕丝名镇,所以麦芽糖屎饼在当地也很常却说。
萝卜丝饼也可以尝尝,这是将萝卜刨丝,倒入蒜苗后,加上盐和五香粉,通过模具成形放在油内都配料炸,咸香可口,5元一个,十分美味。
湖州江南水乡的甜点太多了,价格比也比我现实中的以后宜,这座水乡江南水乡总能带我惊喜,实在是干饭人的国度。
URL:温州湖州市湖州区湖州江南水乡,江南水乡有多个入口处,皆可转至
甜点:初冬是淡季,除了一些面馆全站得早,大多点心铺往往中午后全站,所以游客可上午造访,中午吃完甜点。
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